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和小魚兒去逛完無趣的大學博覽會之後 

由於太快結束這一切 難得擺脫專研出來放風的我

實在是捨不得如此早早回家啊!!!!!

 

所以小魚兒載我去吃他家附近 那個很有名的喬喬兒豆花~~ 豆花篇請點

但最近暴肥的我 嘴巴很纏 就突然很想吃雞排

他就說 這附近剛好有一家超有名的鹽酥雞店耶!!!

然後 一轉頭 剛好他就在隔壁!!!! 哈哈哈

真湊巧 於是 我們就停下來了!!!

 

他是 台灣第一家鹽酥雞創始總店

ㄎㄎ 今天是觀光客的一天 就這麼跟招牌合照起來了

 

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由於這是一時興起想吃的 所以 沒有特別拍他的價目表

但價錢都跟一般鹽酥雞店差不多 只是可能因為是台北市的關係 

所以有的東西稍稍比一般的再貴個5塊左右

((哈哈 不管什麼都硬要怪在台北市地價貴上XDDD

但普遍來說價錢都差不多 重點是他家種類超多耶!!!!!

看到沒!!琳瑯滿目的 選的我好疲倦 哈哈哈哈

我喜歡他那個台灣的名牌 很有創意與特色 而且字也很大 不用怕不知道那樣是什麼

 

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鹽酥雞 50元 ((招牌怎能不吃!

((照片上是偷吃了三、四塊之後拍的 哈哈

 

他是有九層塔的耶~ 真道地

原本看似滿平凡的 叉了一塊送往嘴裡後

才發現他其中奧妙 哈哈哈

 

外皮不僅有鹽酥雞的基本配備 – 酥脆

重點它的肉!!的非常入味!!!!

重點中的重點!! 是我喜歡的甜甜味!!

((就說我根本就愛吃甜的菜 哈哈哈

因為甜甜的關係 所以不會很死鹹 一整個驚艷

 

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因為只點一份鹽酥雞的話 感覺很空虛

所以 又點了一份杏鮑菇!! 一樣50元一份

((照片依舊是被偷吃了三、四塊之後的結果 哈哈

 

這杏鮑菇 咬下去 有汁呢 食用請小心:)

雖然口感還算不錯 但以外皮的酥脆度來說

我跟小魚兒 比較喜歡繼光香香雞的炸杏鮑菇

另外 那人似乎幫我們撒了太多胡椒鹽

因為 有點太鹹 哈哈哈

但還好 他還有給我們另一個秘密武器! 哈哈哈

 

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在菜單的最下面

有 大辣 中辣 小辣 最旁邊還有一個 加醬 可以選

於是乎 我們就問說 加醬是什麼醬

然後他就說是蒜蓉醬油 我們就心想說 鹽酥雞加蒜蓉醬油似乎怪怪的

正準備說不要加好了的時候

他就推薦說 杏鮑菇可以加醬 可以加加看 醬幫我們另外裝這樣

實在是貼心阿~~~ 哈哈哈 

 

這個醬 厲害了 哈哈

因為 他又中了我的口味!!! 他偏!!!!哈哈哈哈

然後因為我很開心的 直接在袋子上戳洞

讓我的杏鮑菇淹大水~~

((當下還真沒考慮到杏鮑菇鹹鹹的還加醬該怎麼辦 哈哈哈

結果沒想到 當我叉起那完全被醬包覆住的杏鮑菇

放入嘴巴後 整個又驚艷了 哈哈哈

因為 那個醬 把原本附在上面的椒鹽們 都沖走了~~

整個味道 變得剛剛好!!! 再加上微甜 整個美味 哈哈哈

只是 杏鮑菇淹大水後 記得即早吃掉 不然皮會軟軟不脆了

 

另外 鹽酥雞 加那個醬 也很不很不錯耶!!!!

甜上加甜一家親 哈哈哈哈 沒有辣

只是我覺得菜有點甜甜的 可以綜合鹹味 很不錯吃

讓人一口接一口這樣 哈哈哈

 

 

 

總結

好吃啊!! 

小魚兒!!下次來我家請幫我外帶 謝謝 哈哈哈哈

話說他們這家超早開的耶 通常這種店都要下午三四點才開

他早上十一點就開了 真是有夠貼心

((常常想吃這類的都要等到下午三四點 然後又要吃晚餐了很困擾耶 哈哈哈

我覺得滿重要的一點是 他從頭吃到尾阿

紙袋都沒有變成半透明那種爛爛的油膩膩的感覺耶!!!!

這點很優秀 值得推薦

 

 

 

台灣第一家鹽酥雞創始總店((大直

電話:(02)2352-1591

地址:台北市中山區北安路530號

營業時間:中午11:00~凌晨12:30

官網:Facebook專頁

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